青岛平度市仁兆镇紧邻大沽河，土地肥美，是青岛市重要的蔬菜栽培基地。仁兆镇自古就有栽培大蒜的前史，大蒜是当地农人致富增收的重要途径。2014年，仁兆蒜薹被农业部评定为“国家地理标志维护产品”，注册的“沽河”牌系列蔬菜，被农业部和山东省评为高质量的产品，山东省著名商标。有了这块金字招牌，仁兆蒜薹掀开了簇新的开展华章。

　　为了将地标产品的栽培规范推行下去，让广阔老百姓改变传统观念，承受这种规范化栽培方法，该镇以农业合作社和庄户学院为依托，一方面发起合作社栽培大户首先选用规范化栽培演示，从选种、耕种、覆膜、上肥、病虫害防治比及蒜薹收成，一步步做给菜农看，让栽培户看到规范化栽培带来的高产和优质，不只产量比传统栽培进步了30-40%，并且蒜薹的质量也有大幅度的进步，常见的病害也没有了。另一方面该镇使用2012年8月兴办的“庄户学院”，对该镇和周边栽培户进行训练，约请专业方面技能人员授课的一起，还约请规范化栽培大户走上讲台当“教授”，把自己的栽培经历无偿地教授给农人，让广阔农人在家门口就能学到最新、最直接的技能。十年多来，庄户学院累计训练9万多人次，其中有510名农人获得了国家信息库存案的“新式工作农人资格证书”，因而大蒜的规范化出产得到敏捷推行。

　　本年，仁兆庄户学院经过“‘新农人’+小‘兆’”的形式，在“和美仁兆”视频号开设“庄户学院微讲堂”专栏，约请“新农人”共享栽培经历和成功故事，教授打蒜薹的技巧和大蒜的后期维护常识，确保蒜薹采收高效无损、品相优秀，一起，确保后期大蒜收成质量，以实际行动助力村庄复兴。

　　下一步，仁兆镇将继续依托“仁兆蒜薹”国家地理标志维护农产品金字招牌，活跃开展和培养农人专业合作社和农产品经纪人，推行规范化出产和绿色栽培技能，促进蒜薹工业提质增量，一起，瞄准精深加工，提高附加值，继续做强现代农业工业链，以特色工业的繁荣开展为村庄复兴赋能增效。

　　从“四六瓣”古种的传承，到现在6万亩绿金条的现代化栽培，仁兆蒜薹正续写新的华章。当冷链车满载着清晨采收的蒜薹驶向全国时，村庄复兴的答卷已写在田间，这片被蒜香滋润的土地，正以高昂的斗志，编写农业强、乡村美、农人富的年代乐章。

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