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青砖茶的专业冲泡法
青砖茶是一种比较传统的茶叶,一般是以青砖为质料制成,很合适泡发后饮用。以下是青砖茶的专业冲泡办法:
1. 准备工作:将青砖茶放在枯燥通风的当地暴晒至常温;将茶壶或杯子用开水冲刷一遍以到达灭菌和卫生的意图。
2. 取茶量:取出适量的青砖茶,一般能用小勺子量取;根据自己喜爱决议茶叶的用量。
3. 预热茶具:将茶壶或杯子用热水先冲刷一遍,用热水预热茶具可坚持水温安稳。
4. 泡茶:将青砖茶放入茶壶或杯子中,参加适量的开水,温度不要太高,一般80-90℃为宜。初次浸泡可略微多泡一瞬间,以水洗茶的方法,冲掉外表的杂质和余香,再倒掉水。
5. 依照个人喜爱持续浸泡:第二泡开端,泡发约1-2分钟后就可以品味,详细时刻根据自己的喜爱调整。
7. 调查茶水色彩和香味:青砖茶水呈深黄色,花香味比较浓郁,并且口感浑厚。可以精确的经过个人的喜爱决议第几泡开端喝。
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